TESK’ten merdiven altı üretim uyarısı

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

TESK Lideri Bendevi Palandöken, yeni yıla sayılı günler kala, gösterişli armağan sepetlerine konulan kuruyemişler başta olmak üzere çikolata, şekerleme üzere eserlerde merdiven altı üretimin arttığına dikkati çekti.

Palandöken, yurttaşların merdiven altı ürünlerlere dikkat etmesi gerektiğini vurgulayarak tanıdık esnaflardan alışveriş yapmaları gerektiğini lisana getirdi.

Yılbaşında artan alışverişlerle birlikte merdiven altı eserlerin piyasaya daha çok sürüldüğüne dikkati çeken TESK Genel Lideri Bendevi Palandöken, “Yılbaşı öncesi çarşı ve pazarda her türlü bölümün hareketli olduğu bir devirdeyiz. Yılbaşı üzere özel günler, gösterişli ikram sepetlerine konulan kuruyemişler başta olmak üzere çikolata, şekerleme vb. üzere eserler ile merdiven altı üretim yapan fırsatçıların piyasaya en fazla girdiği günlerdir. Lakin her yerde görmeye başladığımız parıltılı yılbaşı sepetlerinin içerisi tıpkı kalitede değil. Albenili ve janjanlı paketlerin içi tarihi geçmiş, merdiven altı, kalitesiz ve sıhhatsiz eserlerle dolu olabiliyor. Bu yılbaşında da kontrol konusunda mahallî idarelere ve emniyet güçlerimize çok misyon düşüyor” sözlerine yer verdi.

“YILBAŞI SOFRALARINI SIHHATSİZ YİYECEKLERLE DONATMAYIN”

Yeni yıla sayılı günler kala albenili ve janjanlı armağan sepetlerine karşı vatandaşlara ihtarda bulunan Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) Genel Lideri Bendevi Palandöken, “2024’e sayılı günler kala yılbaşı sofralarının hazırlığı için alışverişler şimdiden başladı. Bu alışveriş listelerinin içinde atıştırmalıklar ve meyve üzere çok sayıda besin eseri mevcut. Lakin bu yıl artan fiyatlardan ötürü vatandaşın daha ucuza yönelmesi bilhassa besin eserlerinde geçersiz, hileli, kalitesiz ve tağşiş eserlerin artmasına neden olurken fırsatçıların da ekmeğine yağ sürüyor. Bu periyotta tarihi geçmeye yakın olan kimi eserler yeni eser üzere raflara yerleştirilip indirim ismi altında satışa sunulabiliyor. Öte yandan yol kenarlarında, bina altlarında, okul önlerinde vb. üzere yerlerde de merdiven altı eser satışı had safhada. Piyasada sütün, şekerin, unun kg fiyatı belirli iken kimse yarı fiyatına pasta satamaz. Vatandaşlarımız bu yılbaşında daha ucuza alışveriş yapayım derken merdiven altına yönelip sıhhatinden olmamalı” diye konuştu.

“ESNAF KENDI YEMEDIĞI ESERİ MÜŞTERISINE YEDIRMEZ”

Bu yılbaşında kaliteli ve muteber alışverişin adresinin mahalle esnafı olduğunu hatırlatan Palandöken, “Merdiven altı eserler, ucuz ve kalitesiz yiyecek ve içecekler yerine emniyetli ve kaliteli alışveriş için mahalle esnafı tercih edilmeli. Kontrolü yapılmamış merdiven altı eserlerin tersine esnafımız gerekli kontrolleri yapılmış, hijyen kurallarına uygun olarak sağlıklı ve kaliteli eserlerin satışını yapar. Bunun için yılbaşında da zerzevat meyveler manavdan, yemişler kuruyemişçiden, şarküteri eserleri kasaptan, pasta ve tatlılar pastaneci esnafından, ikramlık eserler zücaciyeden, çiçekler çiçekçiden alınmalı. Yeni yıla içimiz rahat girmek için hazırlıklarını tamamlamış ve müşterisini bekleyen esnafımızdan alışveriş yapılmalı” formunda konuştu.